28.10.2018 13:30 - 14:00 · Kruununhaka · Historia, Muu (määritä lisätietoja kentässä), Ravitsemus, Tietokirjat

Symbolien pitopyödässä – Ruokakulttuuria ja maistuvia merkityksiä

Tiesitkö, että pippuri kertoo katumuksesta ja hillo avioelämän autuudesta? Mutta miten aamiaismurot edistävät siveellisyyttä? Kotikeittiöstäsi on yllättävän lyhyt matka Aurinkokuninkaan aamiaispöytään, ja perunapussin pohjalla saattaa piileskellä vallankumouksellinen. Ruoka ei ole pelkkää vatsantäytettä. Se on myös täynnä merkityksiä, sisältöjä ja tapoja. Symbolitutkija ja kulttuurin ammattilainen Liisa Väisänen vie elämysmatkalle ruoan ja syömisen kiehtovaan kulttuurihistoriaan. Haastattelijana Minna Lindgren.

  • Aika: 28.10.2018 13:30 - 14:00
  • Paikka: Kruununhaka
  • Esiintyjät: Väisänen Liisa, Lindgren Minna