25.10.2019 15:00 - 15:30 · 6a50 ·

Saku Tuominen: Kaikki mitä olen oppinut hyvästä ruoasta

Viihdyttävä ja helposti lähestyttävä teos sisältää intohimoisen ruokaharrastajan parhaat opit 30 vuoden varrelta – usein yllättävästä näkökulmasta. Omakohtaisia oivalluksia, käytännön vinkkejä ja konstailemattomia suosikkireseptejä voi lukea sekä lieden ääressä että sängyssä. Teemat vaihtelevat kokkaustekniikoista ja raaka-aineista ravintolakulttuuriin, terveellisestä ruoasta viineihin ja eri maiden keittiöihin. Haastattelija Mari Mikkola.

  • Tid: 25.10.2019 15:00 - 15:30
  • Plats: 6a50