Kirjailijaillallinen
Kirjailijaillallinen Outi Pakkasen dekkaritunnelmissa
Tervetuloa nauttimaan ikimuistoisesta kirjailijaillallisesta Helsingin Kirjamessujen yhteydessä! Mikä olisikaan parempi tapa aloittaa nelipäiväinen kirjamessuviikonloppu, kuin upean menun nauttiminen suosikkikirjailijan seurassa?
Illallinen järjestetään torstaina 24.10. klo 20
Kirjailijaillallinen järjestetään torstaina 24.10. klo 20.00 Ravintola Plattassa, Messukeskuksessa. Illan menu on suunniteltu leikittelevästi Outi Pakkasen uuden dekkarin Kylmä talo hengessä, ja kirjailija itse osallistuu illalliselle.
Ennen illallista, klo 19.30 alkaen, Outi Pakkanen on tavattavissa ja signeeraa teoksiaan. Hän kertoo myös Kylmä talo -dekkaristaan, joka on hänen viimeinen teoksensa – toistaiseksi. Kirjan voit hankkia signeerattuna ennen tai jälkeen illallisen.
Illallisen menu sisältää kotimaisia raaka-aineita, ja niiden saatavuus saattaa vaikuttaa menun lopulliseen kokonaisuuteen.
Illallinen ja menu samassa paketissa
Illallisen hinta on 63,00 €/hlö, ja hintaan sisältyy sisäänpääsy Helsingin Kirjamessuille torstaina. Juomia on myynnissä paikan päällä. Osallistuminen illalliselle vahvistetaan maksamalla menu etukäteen.
Varmista nyt paikkasi tähän ainutlaatuiseen kirjailijailtaan ja tule nauttimaan kirjallisuudesta, ruoasta ja jännityksestä Outi Pakkasen seurassa!
Illallisen menu
(Menusta on saatavilla myös kasvisvaihtoehto.)
Alkuruoka
Suppilovahvero-sipuli tartaletti ja Västerbotten juustoa L
Hiillostettua persiljajuurta, karhunlaukkamajoneesia ja kirpeätä omenaa V,G
Kotimaista suolattua ja miedosti savustettua kirjolohta, piparjuurta ja japanilaista majoneesia M,G
Hirvenpaistia, savustettua ja pikkelöityä punajuurta, fermentoitua valkosipulia ja puolukkaa M,G
Perunarieskaa ja ruskistettua voita L
Pääruoka
Savustetussa voissa kypsennettyä kuhaa, kalakermaa, puikulaperunaa ja fenkoli-pinaattisalaattia L,G
Juusto
Kotimaisia juustoja ja siemennäkkileipää L (G)
Jälkiruoka
Mustikka-piimäparfait, kardemumma-crumblea ja kuusenkerkkä-anglaise L,G
Menun hinta on 63,00 €/hlö
(sis. ALV ja messulippu)