27.10.2018 14:30 - 15:00 · Vallisaari · Ravitsemus, Terveys ja hyvinvointi, Tietokirjat

Pötyä pöydässä - Älä usko kaikkea, mitä ravinnosta sanotaan

Ravinnosta on tarjolla monenlaista, usein ristiriitaista tietoa. Oikein tulkittua tieteellistä tietoa on saatavilla, mutta miten erottaa se joukosta? Mihin ja kehen uskoa, jos haluaa syödä terveellisesti? Ravitsemusterapeutti Reijo Laatikainen perkaa ravitsemustiedon ristiriitaisuuksia ja usein harhaanjohtavia, hätkähdyttäviä väitteitä. Hän auttaa arvioimaan ravintoväitteiden paikkansapitävyyttä ja erottamaan luotettavan tiedon epäluotettavasta.

  • Aika: 27.10.2018 14:30 - 15:00
  • Paikka: Vallisaari
  • Esiintyjät: Laatikainen Reijo